Queque Básico
Le puedes agregar arándanos o chips de chocolate para darle un toque más cool.
Equipment
- 1 Molde
- 1 Batidora (puede ser eléctrica o manual)
Ingredientes
- 2 un Huevo
- 200 gr Azúcar
- 200 ml Leche
- 1/2 cda Aceite
- 2½ Harina Sin polvos de Hornear
- 2 cda Polvos de hornear
- 1 cda escencia de vainilla o Ralladura de limón
Elaboración paso a paso
- Enmanquetillar el molde y precalentar el horno a 180°C
- Mezclar los huevos con el azúcar, la leche ,el aceite y la esencia de vainilla o ralladura de limón
- Agregar los polvos de hornear y la harina sin sobre batir, debe quedar liso sin grumos
- Hornear por 30 min a 180°c, Una vez pasado el tiempo apagar el horno y dejar el queque con la puerta abierta del horno unos 10 min y sacar
- Desmoldar frio
